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E. coli（イーコリ） とは？ 意味・読み方・使い方

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イー‐コリ【E. coli】
の解説

《「イーコライ」とも》

  1. １ 大腸菌の学名Escherichia coliの略称。

  1. ２ 日本の食品衛生法に基づく検査で、糞便汚染の指標として用いられる細菌群。セ氏44.5±0.2度で発育し、乳糖を分解してガスを産生する細菌の総称。糞便性大腸菌群のこと。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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